En l'occurence c'est l'éditeur qui est responsable de la mise-en-page et du choix des images. En gros : je les ai classées par secteurs géographiques et chapitres, et là -dedans il a fait son choix en prenant en compte les nécessité de mise en page (trouver des images qui se complètent et ne se répètent pas, qui aient des teintes proches à l'intérieur d'une double-page mais de la variété d'une double page à l'autre, ...).
J'étais là (on a mis deux jours pour faire le "premier jet", avec quelques blancs et quelques ajustements ultérieurs), mais en général je le laissais décider (en lui citant les images qui pouvait l'intéresser (genre : "là il me faudrait une verticale avec des falaises plutôt de teinte orange, ...", ..)). J'ai quand même insisté pour enlever ou rajouter une image de temps en temps sur des critères de cohérence avec le texte ou de goût personnel.
Les images viennent toujours après le texte dans un livre comme celui-ci : celui-ci était en page, et on ajustait les images autour pour qu'elles illustrent des bouts du texte au mieux. Cela explique que certaines images que j'aime beaucoup ne sont pas dans le livre, et à l'inverse qu'il y ait parfois quelques images "bof" car elles convenaient dans la maquette ou que l'on n'avait pas mieux pour illustrer un thème.
Pour trouver un éditeur, s'il y avait une recette miracle...:-)
Pour mon premier bouquin ("lumières du Balcon Est") j'ai proposé le sujet à plusieurs éditeurs, sans succés : du coup j'ai auto-édité en faisant tout de A à Z, c'est passionnant, à la fois très satisfaisant pour le contenu (décidé entièrement en fonction de mes goûts et de mes envie) et imparfait sur la forme (je ne suis pas maquettiste), très intéressant financièrement, mais très fatigant aussi...
Ensuite, sur d'autres projets j'ai contacté 4 autres éditeurs dans l'intervalle, donc une visite chez l'un, sans plus de succés...puis un beau jour, j'ai reçu une demande via mon site web...mes photos avaient l'air de tout à fait correspondre à ce que cherchais l'éditeur.
Ce sont deux expériences très différentes, deux types de livres différents, mais intéressantes toutes deux.