... respirez ! ça sent l'ail ...

[alpesphoto]

le printemps est là

comme chaque année .... une petite session ail des ours, dans un lieu que j'ai repéré depuis 2 ans. Cette fois, j'y suis allé au bon moment 

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


qqes spécimens ont depuis fini dans mon assiette 

à bientôt !
Antoine

[P-F]

C'est intéressant mais j'ai un peu de peine avec les grandes zones floues au premier plan ; ça fonctionne pour moi pour la 1 où il y a une très faible zone nette qui ressort au milieu mais moins avec les autres.

[Muche]

de la série je préfère la 5 pour sa luminosité globale 
j'ai aussi un peu de mal avec les zones de flou 

[Vadim]

Du meme avis que les collegues, 1 et 5 sortent du lot. Moins de flou serait benefique a tes images.

[lebon-zimages]

La 4 et la 5 sortent du lot ! Concernant les autres la PDC est trop courte !

[alpesphoto]

merci pour vos avis ....

... mais moins de flou = pose plus longue ... par petite brise j'ai du trouver un compromis ... et composer avec le flou

je l'aime bien moi mon flou 

[742steph247]

Salut Antoine,


Perso' je suis fan, et je suis pour le flou

Très bien géré pour moi

Je prend tout sauf la 7, avec en favorites 4, 3 et 2

Ce que j'apprécie dans ta série, c'est le détail des tronc

[alain404]

quand a moi j ai une preference pour la 5

[:: Ben ::]

C'est frais, c'est beau, c'est vachement sympa 

C'est bon, au moins ?

[Lol 06]

Non moi ça me plait bcp ces PDC courtes 

[michael]

Les 4 et 5 sont superbes, ambience printannière magnifiquement restituée, pour les autres, le manque de PDC me gêne aussi beaucoup

Amicalement,

Michael

[mumu]

Hummm des clichés bien sympathiques qui sentent la fraicheur du sous bois 

Tonio, Florence aurait quelques questions d'ordre plus culinaire 
- qu'est ce qu'on cueille exactement sur l'ail des ours pour en profiter dans son assiette ?
- on peut le conserver ? comment ?

Tout cela sent l'expérimentation prochaine dans mon assiette... 

[nonor]

Belle ambiance de sous-bois et belle luminosité !

[oseydoux]

Préférence pour les 4 et 8, hum... ça sent bon tout ça ! 

[serval]

superbe serie , préfèrence pour la 5 3 et 8 , bravo 

[alpesphoto]

merci pour vos avis !!

Mumu : très simple ... tu peux ramasser les feuilles et les fleurs ... avant que ça ne jaunisse pas contre. 
pour le beurre c'est simple, tu haches un bon stock de feuilles, tu mélanges avec du beurre mou, tu sales (ou tu prends du beurre salé) ... et voilà ! fini ... plus qu'à tartiner ... ou à mettre sur une entrecôte ou pour faire revenir les morilles ...

après c'est ouvert ... plein de recettes possibles, ça sert en arômate ... je crois que certains les mangent comme des épinards, perso je les mets dans la soupe comme les orties (ou avec).

pour la conservation, haché au congèl ... ça marche très bien. Le beurre se congèle bien aussi .... bref les utilisations sont vastes. Je crois que certains conservent le bouton des fleurs dans le vinaigre, un peu comme les câpres.

[Madtrap]

encore une série magnifique!! tapis de fleurs somptueux et lumière idéale!! bravo!

[caty]

une petite préférence pour les verts de la 4 !...
je trouve les autres un peu trop crus !...

[alain fournier]

La 2 et la 5

[matt81]

J'adore ... 

[Hervé Dugoujon]

Très bel endroit et belle série.
Hervé

[Nours]

Jaime aussi beaucoup le flou d'avant plan, il met le sujet en pleine évidence et renforce l'ambiance tendre qui doit régner dans cette clairière. Donc, comme Alain Fournier, la 2 et la 5, + les recettes. Mmmmmmmmhhh 

[alpesphoto]

merci pour tous vos avis !! 

à propos de recettes, hier j'ai trouvé au magasin Bio de la tomme à l'ail des ours .... from Alsace. Si des fois vous la croisez dans une fromagerie ou ailleurs, je vous la conseille fortement ! c'est ... ENORME !

[Céline]

La 4 et la 5 sortent du lot ! Concernant les autres la PDC est trop courte !

Je suis du même avis

Céline

[Elrik]

J'adore ce genre d'ambiance, très fantaisiste, c'est beau !