REPERTOIRE DE LA FLORE PROVENCALE (lettre C) [MAJ du 26 Avril]

[Roland RIPOLL]

Calament népéta

Le calament népéta (Clinopodium nepeta) appelé aussi "Petit calament",  est une plante vivace aromatique proche des menthes et des origans. D'ailleurs, le nom Calament  vient du grec calê minthê  qui veut dire  la «belle menthe»…

Il pousse dans les endroits secs et pierreux mais aussi dans les prairies ensoleillées.

La floraison commence en juin-juillet et se poursuit jusqu'en octobre et ne manque pas de charme : les minuscules fleurs, portées par de hautes inflorescences, éclosent pendant une longue période. Leur coloris blanc rosé, assez fade en début de saison, devient de plus en plus bleuté à mauve avec la baisse des températures à l'approche de l'automne.
 
Qualifié parfois de marjolaine sauvage, le calament népéta est utilisé séché dans de nombreuses spécialités culinaires de l'Italie et la Corse. Il est également apprécié en phytothérapie pour ses vertus stimulantes et sédatives...

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[gjacobs]

Joli! J'aime particulièrement la dernière.

Gauthier

[jojo59]

Bonjour Roland,

Belle et bonne  un plus également pour cette dernière !

Belle soirée
José

[Roland RIPOLL]

Merci à vous deux !

Callune

La Callune (Calluna vulgaris) parfois appelée Fausse bruyère, est un arbrisseau, hôte habituel des landes et bois clairs, sur sols acides et sableux, et des tourbières. Il est très commun dans toute la France métropolitaine.

On la confond souvent avec la bruyère cendrée (Erica cinerea) alors qu'elle s'en distingue par des caractères de l'inflorescence et des feuilles. (Chez la bruyère, les feuilles sont verticillées)

"Calluna" est un nom qui vient du grec ancien "kalluno" et qui signifie "balayer, nettoyer". Il fait référence aux tiges dures, solides et ligneuses de la plante, qu'on utilisait pour fabriquer des balais.

Pour info, la Callune est la fleur nationale de la Norvège...

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[den7]

Toutes ces petites clochettes rendent très bien avec ces jolis rameaux.

[gjacobs]

Très belle mise à jour, et du coup je remets le doigt sur le nom de cette fausse bruyère...! Merci

Gautheir

[Roland RIPOLL]

Merci !

Calepine irrégulière

La Calépine irrégulière (Calepina irregularis) pousse dans les lieux incultes, les terrains vagues,  les friches et fleurit d'avril à juin.

Les fleurs blanches sont petites de 2-4 mm. Elles comportent 4 sépales dressées, égaux à la base, et 4 pétales blancs, les 2 extérieurs étant un peu plus grands.

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Les fruits bien caractéristiques sont des petites silicules portées par un long pédoncule, ils ne contiennent qu'une seule graine.

[gjacobs]

J'ai un faible pour la première.

Gauthier

[Roland RIPOLL]

Merci Gauthier !

Campanule à feuilles de pêcher

La Campanule à feuilles de pêcher  (Campanula persicifolia) se reconnait à sa robuste tige droite jusqu'en haut qui porte parfois une grappe de deux à six grandes fleurs bleu clair largement ouvertes et inclinées vers le haut, à corolle en cloche à cinq lobes peu profonds, contenant un pistil à trois stigmates.

On rencontre cette campanule à l'état sauvage dans les forêts riches et humides, dans les prairies ou sur les coteaux.

Son nom spécifique fait état d'une supposée ressemblance de ses feuilles avec celles du pêcher ce qui demande quand même beaucoup d'imagination…

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[gjacobs]

Cette série est un peu trop granuleuse dans l'ensemble. J'ai un faible pour la 4 et la 5.

Gauthier

[Baussant21]

Quel superbe travail, chapeau bas ! 

[jojo59]

Bonjour Roland,

Une bien jolie couleur que cette campanule !  merci pour le partage !

Belle journée
José

[Roland RIPOLL]

Merci !

Calament des champs

Le Calament des champs (Clinopodium acinos) parfois appelé Pouliot des champs ou Clinopode champêtre, pousse à basse altitude dans les pelouses sèches, les champs, les bords de routes et les friches.

Les fleurs sont mauves, parfois tirant vers le violet et portant souvent un peu de blanc sur la lèvre inférieure. Comme chez la plupart des Lamiaceae, elles forment un faux-verticille de 3 à 8 fleurs  autour de la tige.

Il fleurit de Mai à Août.

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[gjacobs]

Une série bien sympa!

Gauthier

[Roland RIPOLL]

Merci Gauthier !

Campanule à feuilles rondes

La Campanule à feuilles rondes (Campanula rotundifolia)  que les anglais appellent logiquement  "Bluebell " (cloche bleue) pousse dans les prairies, les pâturages et les bois. Sa tige est grêle et rarement droite, elle s’enroule parfois autour des autres plantes poussant à proximité. Elle possède des petites feuilles linéaires le long de sa tige et des feuilles rondes à sa base.

Les fleurs, généralement bleues, sont situées au bout d'une fine queue qui favorise leur balancement par le vent. La campanule à feuilles rondes, comme les autres campanules, a un stigmate à 3 lobes. Quand les lobes ne sont pas développés, le stigmate a une forme de massue. Quand ils sont épanouis, le stigmate montre une jolie structure à 3 branches.

La fleur était utilisée autrefois pour faire de l'encre bleue ou, mélangée avec de l'alun, de l'encre verte.

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[gjacobs]

J'aime bien cette jolie fleur! Belle série!

Gauthier

[Nanou2]

très jolie suite, préférence pour  le joli bouquet de la 5.

[Roland RIPOLL]

Merci !

Campanule à petites fleurs

La Campanule à petites fleurs (Campanula erinus) commune en région méditerranéenne,  pousse dans les lieux secs et rocailleux mais surtout sur les trottoirs, dans les rues, au pied des vieux murs et fleurit en avril –mai.

C'est une plante velue qui, de loin, ne ressemble guère à une campanule. On la reconnaît à  ses minuscules fleurs bleuâtres ou parfois presque blanches. Elle est si discrète qu'elle passe souvent inaperçue, d'autant que les fleurs ne s'ouvrent que très peu de temps dans la journée.

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[gjacobs]

Elle a vraiment l'air minuscule, celle-là!

Gauthier

[jojo59]

Elle a vraiment l'air minuscule, celle-là!

Gauthier

Oui, oui toute petite mais elle a de l'allure 

Belle journée
José

[Roland RIPOLL]

Merci  à vous deux !

Elle a vraiment l'air minuscule, celle-là!

Oui Gauthier, à tel point qu'on la voit à peine si on reste debout !

[Roland RIPOLL]

Campanule agglomérée

La Campanule agglomérée (Campanula glomerata) appelée également "Campanule à  bouquet" ou encore "Ganteline" est une fleur qu'on reconnaît facilement à ses fleurs groupées en un glomérule terminal. D'autres glomérules plus petits sont parfois situés à l'aisselle des feuilles supérieures.

C'est une espèce des prairies, des taillis, des coteaux, des bords de chemin et des pâturages secs jusqu'à 2 000 m d'altitude. Elle peut fleurir deux fois, en début d'été puis en automne.

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[gjacobs]

Joli bouquet! J'ai un faible pour les douces teintes de la première, même si elle n'a pas la netteté des autres.

Gauthier

[Baussant21]

Il ne nous manque que le parfum de toutes ces belles fleurs ! 

[Roland RIPOLL]

Merci à vous deux !

Campanule raiponce

La Campanule raiponce (Campanula rapunculus), également appelée "bâton de Saint Jacques", pousse dans les bois, les prés, les friches, les talus, et les lieux secs.

C'est une plante bisannuelle: la première année, elle germe et produit une rosette basale; puis après avoir passer l’hiver, cette rosette, haute de 45 à 90 cm, monte en fleur au printemps. Elle meurt après avoir dispersé ses graines.

La racine de la campanule raiponce (qui ressemble à un radis blanc)  fut longtemps consommée crue ou cuite, comme des carottes, appréciée pour sa saveur délicate et ses qualités nutritives riches en glucides notamment.

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