Bonjour à tous,
L’Urosperme de Daléchamps (Urospermum dalechampii), heureusement plus connue sous le nom de "Chicorée amère, "est une plante qui pousse dans les friches, au bord des chemins, sur les talus, dans les terrains vagues, les garrigues et les prés secs. Elle est commune sur le pourtour méditerranéen. Bien que d'une amertume très prononcée, cette jolie plante peut être consommée en salade.
La fleur est un gros capitule solitaire dont les ligules, d'un beau jaune soufré, sont terminés par 5 petites dents noires. Le cœur de la fleur est noir également. Au revers, les fleurons périphériques sont colorés de brun. La floraison est abondante pendant tout le printemps…
1
2
3
4
5
6