Salut Olivier et Laurent
Un élément de réponse de la part d'un "informaticien non spécialiste du web" (mais connaissant un peu les problèmes qui y sont liés, notamment en matière de référencement !)
Le Flash permet de faire des choses incroyables, mais à mon humble avis, doit être utilisé pour l'agrémentation d'un site et non pour présenter du CONTENU. La richesse d'un site c'est son contenu. La richesse d'un site de photographe, ce sont ses photos, mais aussi ce qui va avec, autour (descriptifs, approches techniques et/ou naturalistes, etc...)
De fait, si le Flash permet d'en mettre plein les yeux aux jeunes webmasters technophiles

, il offre un certain nombre, pour ne pas dire un nombre certains de désavantages :
- nécessité pour l'internaute d'avoir un plugin installé sur son navigateur (on perdrait 20% des internautes à cause de cela, en comptant ceux qui ne peuvent pas installer ce genre de plugin... au bureau par exemple !)
- accessibilité zéro (aux handicapés : mal voyants, non voyants...)
- indexation du contenu zéro en matière de référencement (il existe des techniques permettant de limiter la casse mais qui noient les mots-clés dans le contenu, nécessairement, alors que des pages "normales" peuvent être finement optimisées)
- risque de tomber dans le perfectionnisme à son paroxysme (des galeries photo avec 3 minute d'animation pour passer d'une image à une autre, merci !!!) au détriment de l'essentiel
Cela ne va donc pas dans le sens que recherche l'internaute : voir de belles photos !
À mon sens, un site sobre et bien optimisé (XHTML/CSS) offre 100 fois plus de retombées qu'un site Flash. Pour ceux qui commencent à penser à "partager" leurs photos (en clair : les vendre !) un site Flash n'est certainement pas la bonne solution ! Quand une agence de comm' (ou une agence d'illustration !) parcourt le web à la recherche de talents, tomber sur une galerie "tape à l'oeil" avec des animations partout, c'est zapping assuré ! Il faut du FONCTIONNEL, du sobre et du CONTENU. La qualité et l'intérêt d'un site, ce n'est pas le contenant mais bien le contenu.
Pour le côté "protectionnisme des photos" offert par le Flash, une simple copie d'écran permet de contourner l'astuce...
En matière de référencement, un site bien conçu en XHTML/CSS permet d'optimiser CHAQUE PAGE, qui potentiellement peut apporter des visiteurs très ciblés par son contenu (pour info, 70% de mes visiteurs arrivent sur des combinaisons de mots-clés ciblés précisément : par exemple "photo sanglier" ; et sur ces 70%, 76% visitent d'autres pages du site). Là où une galerie Flash ne permettra au pire que d'amener quelques internautes sur des mots-clés génériques (donc à forte concurrence) ou ciblés mais noyés dans la masse

Dernière chose : une galerie XHTML/CSS permet de se charger très souvent beaucoup plus vite qu'une galerie Flash (qui offre elle, son lot de barres de progression ô combien barbantes pour celui ou celle qui n'a pas le très haut débit !)
My two cents !