Un article très intéressant sur le sujet :
http://blog.darth.ch/2008/12/raw-ou-jpeg/
Ce qu'il dit est juste, mais il fait preuve d'une grande mauvaise foi :
Mais en réalité, ce n’est pas qu’on peut le faire. Ce n’est pas un choix, on doit le faire. Car une image en RAW est totalement inexploitable si on ne la développe pas
C'est vrai, mais l'appareil enregistre également les paramètres qu'il aurait utilisé pour faire un jpeg et les utilises automatiquement pour traiter le RAW. Donc, en faisant rien, ont à le même résultat que le JPEG, latitude de manoeuvre en plus.
Le premier, votre écran est bien incapable de reproduire une image qui dépasse 8bites de valeur par couche. Un écran ne peut pas afficher plus de 16,7 millions de couleurs. Pas plus d’ailleurs que la feuille sur laquelle vous allez imprimer vos images. (Qui se retrouve encore plus restreinte que votre écran)
C'est aussi vrai, mais il oublie de préciser que le gamut, plus étroit, de l'imprimante, n'est
PAS compris dans celui qui est visible à l'écran ! C'est donc pas aussi simple, et il est important d'avoir des données hors de celles qui sont visibles, spécialement pour l'impression. Cet article est aussi un peu vieux car les écrans dédiés photos actuellement peuvent afficher quasiment tout l'AdobeRGB, même sur certain portable (W700 de Lenovo)
Autrement dit, chaque marque enregistre ses RAW sous un format qui lui est spécifique, mais pire encore, qui est aussi spécifique à chaque boitier!
C'est encore vrai... mais c'est pareil pour les batteries, les objectifs et on s'en accommode !
Ce qui peut laisser comme un doute sur la pérennité des fichiers non développés ! Autant dire que si on veut être certain de pouvoir récupérer toutes ses photos dans quelques années, on est obligé de les convertir dans un format tel que le TIFF!
Il existe des logiciels libres, avec le code source, qui lise ces formats de fichier, il est donc possible à tout moment de faire un nouveau programme pour les lire dans le cas ou tous les fabricant et éditeur de logiciel qui traitent ces Raws venaient à disparaître. (Remarquez qu'en plus de la disparition des fabricants d'appareil, cela signifierait aussi la fin d'Apple (Apeture) ou d'Abode (ligthroom). Le monde aura sacrément changé d'ici là :-) et il restera les logiciel libres :-)