Merci anaconda.31
Attention quand même, Ornithopedia fait 174Mo au téléchargement, mais en fait environ 2Mo se chargent puis le reste au coup par coup en fonction des besoin (comme les sons par exemple).
Les articles Wikipédia représentent 27,4Mo, qui se téléchargent vers où on veut ;-) l'extension mémoire du téléphone (/storage/sdcard0/.Ornithopedia) (sur la partie mémoire de 12Go pour un Galaxy S2), la redirection vers la carte SD ne semble pas possible.
EDIT: je confirme l'info de anaconda.31, dans "Réglages", puis menu tout en bas (faire glisser l'écran), on peut choisir le répertoire de téléchargement et envoyer vers la carte SD).