Pour les baleines à Tadoussac, l'été est la meilleure période pour les voir justement, elles se font bcp plus rares passé août.
On peut même les observer gratuitement depuis la rive, au cap du Bon Désir, située dans la ville des Bergeronnes (au Nord de Tadoussac). Il y a un observatoire et elles sont à 20m du bord parfois ! C'est moins touristique que les gros bateaux de Tadoussac. On peut aussi louer des kayaks de mer aux Bergeronnnes, un moyen sympa de les approcher.
Sinon en effet la Gaspésie est la région la plus sympa niveau nature je pense, car sinon le reste du Québec est pas très vallonné, plutôt plat à pas mal d'endroits, avec bcp de forêts et de lacs (un peu comme en Finlande).
Sinon j'ai bien aimé le parc des Grands Jardins dans la région de Charlevoix, une région avec du relief là aussi.
Pour les bélugas tu peux les voir dans le parc du fjord du Saguenay, depuis la baie Sainte-Marguerite. Il y a une plateforme d'observation (nous on les attendus 5H là bas je crois, ils sont passés vers 14H, faut pas les rater ça dure pas longtemps, ils arrivent à la marée montante).
Il y a aussi un truc pour voir les ours noir à Sacré Coeur, près de Tadoussac. Il faut arriver avant 17H je crois car les ours arrivent en soirée. Mais pour la photo apparemment c'est pas top, je n'y suis pas allé, c'est plus un truc à touristes je pense pour de l'observation d'ours sauvages appatés tous les soirs.
Un truc à faire c'est l’île Bonaventure au large de Gaspé, il y a une énorme colonie de Fous de Bassan. On peut aller sur l’île et se retrouver tout proche des oiseaux !
Il y a aussi une colonie de macareux moine sur l'archipel de Mingan, sur la Cote Nord. Elle est sur l’île aux perroquets et l'été est une bonne période pour les voir. Là aussi on peut acoster.
Sinon pour voir des orignaux, il faut aller dans la réserve de Matane, en Gaspésie, c'est la plus forte concentration au Québec (1 animal pour 4km2 environ).
Dans quasiment tous les parcs du Québec tu peux avoir la chance de voir ours, orignaux, cerfs de virginie, tétras du canada, gélinottes, grands pics... etc. Mais il faut être chanceux, souvent on voit rien du tout...
Un bon truc à faire est le canot-camping (tu pars en canoe sur un lac, tu dors le soir en tente sur la rive d'un lac et tu continue en canoe le lendemain), ça permet de belles observations (plongeon huard par exemple).
Et si t'es vraiment très très chanceux tu peux voir caribous (en gaspésie et au parc des grands jardins uniquement ou alors bcp plus au nord vers la baie James !), loup, lynx et cougar (des traces ont été vues, mais il n'y a jamais été vraiment observé parait-il, mais il y passe) !
Il faut savoir qu'il n'y a pas bcp de routes bitumées au Québec, souvent l'itinéraire est un peu tout tracé, il longe le Saint-Laurent ou alors va dans les régions peuplées (qui sont au Sud du Québec et autour du St-Laurent et du lac St-Jean).
Par exemple tout le grand Nord (2/3 du pays grosso modo) est inaccessible en voiture et est souvent le territoire des 1ères nations (amérindiens). Si tu connais pas un gars d'une tribu ça sera dur d'y aller... Il y a beaucoup de chemins de terre sinon, mais il faut une voiture adaptée pour s'y aventurer (gros 4x4 ou pick up, c'est préférable), ou parfois seul l'hydravion ou l'avion permet d'atteindre certains endroits ! Bref ne compte pas trop aller au Nord du Saint-Laurent, à part en longeant la rive sur la route 138 (route de la Cote Nord, très jolie d'ailleurs).
Ici parfois les gens de Montréal sont jamais allés jusqu'en Gaspésie, ils trouvent que c'est trop loin (pourtant y'a que 900Km environ).
Alors quand tu leur parles de Chibougamau ou Radisson, 99% y sont jamais allé, c'est le bout du monde pour eux. Du coup ces régions là sont encore super sauvages encore car il y a très peu d'habitants ! Mais de façon générale le Québec de part sa faible densité de population est encore très sauvage, tu vas voir ça c'est génial et ça change de la France ! La nature est partout.
Bon voyage !
