Bonjour et bravo
Pour moi c'est bien une femelle, le crochet des cornes est relativement ouvert, le coup est gracile et l'on ne voie pas de pinceau pennien, ceci dit je peut me tromper si tu le souhaite je peut t'envoyer une photo de mâle sur à 100% pour que tu compare.
Pour l'age difficile à dire il te faudrait faire un gros plan sur les cornes et compter les anneaux d'âge, mais elle me semble relativement vieille, décoloration du pelage, changement morphologique sans doute ce que l'on appelle une "Brehaigne" vielle femelle stérile.