Je crois qu'au départ la discussion portait sur le réflex aps-c ou 24X36.
Bien sûr, plus c'est grand, mieux c'est, au moins en théorie, car plus le format augmente, plus les objectifs sont difficiles à réaliser.
Un magazine avait fait, du temps de l'argentique, un comparatif 24X36 et 6X6 avec une photo de fleur et il n'était pas possible de compter mieux les étamines sur le 6X6 que sur le 24X36.
Pour le numérique, à surface égale, à partir d'un certain niveau de pixels, se posent les problèmes de lissage, bruit, etc, plus le problème de la qualité de l'objectif qui limite les performances du capteur.
Les progrès sont constants, mais la course aux pixels engendre l'apparition de nouveaux problèmes qui seront plus ou moins résolus dans l'avenir.