je me lance aussi dans les champignons(MAJ 10/10/10)

browning · 05 Octobre 2010, 23:27:52

ayant acheté un bon vtt il y a peu, j'ai l'occasion de me balader souvent dans les bois autour de chez moi.
la météo a fait que la saison pour les champignons a démarré tot et est très prolifique.

sur une petite balade à pied, j'en ai profité pour m'essayer à de la proxy photo de champignons.
ça m'a vraiment bien amusé.
à tel point que maintenant, je cherche un bouquin bien illustré pour les identifier.

voici ce que cela donne:

Neottia · 06 Octobre 2010, 06:30:47

Bonjour browning,
la première est bien sûr une Amanite tue-mouche
De 1 à 4 des Strophaires vert de gris à différent stade, il y a longtemps que je n'en ai pas vu.
La 5 de jeunes armillaires
La 6 un oeuf de Satyre puant
La 7 une veille russusle sans pouvoir préciser l'espèce.
Belle diversité ;-)

J'aime bien la 2, juste dommage pour la tache blanche du milieu.

browning · 06 Octobre 2010, 08:53:38

merci pour l'identification et le commentaires.

-Eric- · 06 Octobre 2010, 09:10:28

Une belle collection.

Techniquement c'est très réussi.

oxie · 06 Octobre 2010, 09:12:20

Whaa des storphaires vert de gris quel champignon magnifique et moi aussi il y a longtemps que je n'en ai plus vu.

Ren@ud · 06 Octobre 2010, 10:11:48

J'aime bien la deuxième moi, pour sa qualité d'image!
Jolie série

Ikarus · 06 Octobre 2010, 12:26:49

1 - Un fond un peu trop présent qui "noie" un peu le champignon

2 - 3 - 4 - 5- Meilleure profondeur de champ mais éclairage un peu dur

6 - Eclairage mieux maitrisé, profondeur de champ OK mais cadrage un peu serré

7 - Original mais sans plus

8 - Celle que j'aime le mieux de la série. Dommage que le champignon n'aie pas été un peu plus propre

sbouilland · 06 Octobre 2010, 12:56:35

Je pense que tu gagnerais à nettoyer un peu la scène pour enlever les brindilles...

Frans 99 · 06 Octobre 2010, 12:59:45

Belle série!! C'est la saison pour en faire hein... 2-3-4 sont celles que je préfere...

Sinon pour un bon guide, le guide de Marcel BON est vraiment pas mal...un peu complexe au 1er abord, mais les clés sont indispensables car les images d'autres guides ne suffisent pas!! La russule par exemple, sans clé c'est impossible à déterminer, et souvent, même avec la clé...c'est impossible

!

Fr

oxie · 06 Octobre 2010, 13:26:01

Les russules ça se détermine sous la bino!

crexcrex · 06 Octobre 2010, 19:10:36

Les champignons bleus sont des "strophaires vert de gris" pour les deux premiers et des "strophaires bleue" pour les deux suivants...tout du moins je les détermineraient comme cela....

Une Espèce un petit peu toxique et un petit peu hallucinogène....à moins que les deux termes soi équivalent....
Belle photo, j'aime beaucoup, beau piqué...

Frans 99 · 06 Octobre 2010, 20:34:44

Citation de: oxie le 06 Octobre 2010, 13:26:01
Les russules ça se détermine sous la bino!

C'est pour ca que j'ai dit que les 9/10 du temps c'est impossible...et puis franchement, qui se promène avec du sulfate de fer sur lui pour déterminer...

Il n'empeche pour pour d'autres familles, la clé marche bien... (j'ai eu des cours de mycologie pdt le master...eh oui!)

Fr

browning · 06 Octobre 2010, 22:17:27

merci pour vos commentaires.

pour les brindilles, je note la remarque.

la lumière est dure parfois, je ne maitrise pas encore de trop mon flash
j'ai shooté parfois en plein bois bien épais.
1/10-1/15 sec à main levée ce n'est pas facile, même en essayant de se caler.
je n'ai pas non plus de diffuseur, ce qui n'arrange rien.

je vais tenter la technique du sac de sable pour poser l'appareil.
la télécommande ça viendra un de ces 4

la gestion de la pdc n'est pas facile, je suis déjà fermé à f13/f16 sans avoir parfois assez de pdc!
je perds donc beaucoup de lumière. je ne sais donc pas quoi faire.

j'suis ouvert à tous les conseils

browning · 06 Octobre 2010, 22:51:34

voici une petite série du jour, avec encore moins de lumière
voici ce que je pense être des bolets:
1: ça ne se voit pas bien mais le chapeau est fort jaune au dessus (diam 6-7cm)

2:

3:

4:

5:

6: je pense à un bolet roux (chapeau de 15 à 20cm de diamètre)

browning · 06 Octobre 2010, 23:21:17

CitationSinon pour un bon guide, le guide de Marcel BON est vraiment pas mal...un peu complexe au 1er abord, mais les clés sont indispensables car les images d'autres guides ne suffisent pas!!

ce livre contient des illustrations sous forme de dessins ou de photos? ou les 2 ?

Ren@ud · 07 Octobre 2010, 07:41:51

Jolie suite!

Pour ton sac de sable, je te conseil plutôt de mettre du riz (plus léger)

browning · 07 Octobre 2010, 10:18:32

si quelqu'un sait m'identifier mes bolets, ça serait sympa.

j'ai l'impression qu'il y a plusieurs sortes

Ren@ud · 07 Octobre 2010, 10:36:27

1. Bolet du Trentin
2. Bolet bai ou châtain
3. idem que 2
4. Bolet bronzé-tête de nègre
5. Bolet idem que 2 et 3
6. Bolet orangé (mais pas sûre)

browning · 07 Octobre 2010, 12:13:23

sur la 2 la chaire est jaune dans la description du châtain, elle est d'un "blanc immuable". donc ça ne serait pas un châtain, mais un bai

la 4 j'ai un doute sur ton identification.
je l'ai trouvé en plein milieu de résineux(alors qu'il apparait sous les chênes très souvent), et le chapeau n'est pas brun noir caractéristique

je précise, je ne connais rien, je compare juste avec la description du livre.

Ren@ud · 07 Octobre 2010, 12:41:18

Pour la 2, si tu as eu l'occasion de voir sa chaire blanche,
il s'agit en effet d'un bai!
Pour la 4, peut-être un jeune bai, mais je reste tout de même sur la tête de nègre
qui peut être de différentes couleurs, cela va dépendre de son age.

browning · 07 Octobre 2010, 13:09:03

ok merci.

aujourd'hui plein soleil! dans 1h je suis dans le bois!
je me suis acheté 2kg de riz, bref ça va shotter à donf !

j'espère avoir du bon résultat.
cela dit, ça me passionne à fond!
j'ai envie d'en manger, dans une bonne omelette avec un bon verre de vin.

faudrait que je trouve un mycologue dans ma région(je ne me risque pas à identifier tout seul).

pour les bolets, ils sont tous comestibles non?(sauf le satan)
ils sont assez caractéristiques? surtout avec leurs tubes.
ya moyen de se tromper?

Ren@ud · 07 Octobre 2010, 13:15:11

Non tu peux y aller franchement avec les bolets,
si tu veux; fais des photos de ta récolte et poste les moi via MP
ou sur ton post! Pour être sûr!
Pour le satan ne t'en fait pas, il est très rare et reconnaissable
à son chapeau blanc et son gros pied rouge
Exemple: http://www.cosmovisions.com/champignons.htm

Bonne récolte!!

Ren@ud · 07 Octobre 2010, 13:28:29

Si tu n'es pas encore partis,
Il y a le bolet poivré aussi qui n'est pas forcement recommandé en grande
quantité dans les plats.
Exemple:
http://champyves.pagesperso-orange.fr/champignons/fichier_htm/boletales/Chalciporus_piperatus.htm

Loïra · 07 Octobre 2010, 16:09:44

Je confirme : j'ai déjà mangé toutes les sortes de bolets que l'on trouve chez moi (où je n'ai évidemment jamais vu de satan). Le bolet satan a un très gros avantage : les gens ont tellement peur de lui qu'ils délaissent tous les bolets ayant un pied rouge, alors que certains sont excellents !

Jean-Loup · 07 Octobre 2010, 17:00:04

Bolet amer à éviter aussi car ça peut te foutre ne l'air un plat de champignon.
Le mieux c'est de se contenter des meilleurs : cèpe de bordeaux(Boletus edulis), cèpe d'été ou réticulé (Boletus aestivalis), cèpe des pins (Boletus pinophilus), cèpe bronzé ou tête de nègre (Boletus areus). Normalement avec ceux là il y a peu de confusion possible avec d'autre bolet à par peut être le bolet amer (Tylopilus felleus). Ce sont tout les 4 des bolets qui ne noircissent pas à la coupe et sont excellents. D'autre bolet comme le bolet orangé sont aussi de bons comestibles mais noircissent à la cuisson et prennent une consistance un peu visqueuse. Dans les bons bolets il y a aussi le bolet à pied rouge mais je n'ai jamais gouté.