Dans l'absolu, le 5D est un "30D fullframe" (avec le viseur adéquat) donc hormis l'histoire du capteur, c'est kif kif (à mes yeux en tout cas).
Le 5D n'est pas tropicalisé, n'a pas un viseur 100% (si bon soit-il). Ce n'est pas un boîtier pro. Sa construction est identique au 20D et au 30D (il est plutôt comparable à ce dernier, eu égard aux petites fonctionnalités qui font défaut au 20D, qui disparaît de toute façon du catalogue au profit du 30D...)
Le D200 se situe, de part sa construction, en fait entre les deux (c'est un "super amateur expert" mais pas vraiment un pro, car il lui manque les petites choses pour cela : viseur 100%, etc...)